Oké, je hebt Fillezilla gedownload is het programma ook geïnstalleerd? Als je het programma opent zie je boven aan 3 balkjes...
host,
Gebruikersnaam en
wachtwoord. Als het goed is heb je van jouw host deze inlog gegevens gehad, anders kun je ze mailen om deze gegevens alsnog te krijgen! Als je alles hebt ingevuld klik je op "snel verbinden". Je ziet vanzelf wel of de gegevens wel of niet kloppen.
Het verschilt per host welke mappen je dan moet aanklikken, het forum staat meestal in de map
www of
public_html.
Het uploaden is een kwestie van slepen, je kunt bijvoorbeeld aan de linkerkant van fillezilla een locatie op je computer kiezen, als je dan de locatie van de map kiest die je hebt gedownload dan kun je alles in 1x uploaden. Maar... je kan ook alle bestanden en mappen kopiëren en zelf naar Fillezilla slepen.
Dat de link:
http://<link_van_jouw_forum>/install/database_update.php
niet werkt is eigenlijk logische het is geen bestaande link

Vervang
http://<link_van_jouw_forum>
eens met de link van jouw forum. Je moet dan wel eerst de phpBB3.0.11 op je server hebben staan! Zoals beschreven in eerdere stappen
Hopelijk maakt dit het iets duidelijker, zo niet stel gerust je vraag

Je kunt het beter 100% duidelijk hebben voor je eraan begint!